Cuvântul drupă este unul care nu este frecvent auzit în afara domeniului botanicii. Cu toate acestea, este un tip de fruct pe care l-am văzut cu toții de mai multe ori și pe care am ști să-l recunoaștem fără prea multe probleme.
Dacă doriți să aflați mai multe despre tipurile de fructe care sunt clasificate ca drupe, alăturați-vă nouă în acest articol Green Ecologist în care vorbim despre ce este o drupă, caracteristicile și exemplele ei simplu de înțeles mai bine acest concept folosit în botanică.
Ce este o drupă în botanică
În botanică, este cunoscut ca drupă la fructe simple al carui mezocarp este de tipul carnos, fibros sau pielos si in interiorul caruia se afla un endocarp lemnos, pe care il numim de obicei os. Adică, spus simplu și colocvial, este vorba despre acele fructe, majoritatea cărnoase, care conțin un singur os (sau maxim două) în centrul său. În plus, aceste fructe pot fi compuse din unul sau mai multe carpele.
Vă recomandăm să aruncați o privire la acest alt articol Green Ecologist despre diferitele tipuri de fructe.
Caracteristicile drupei
Este obișnuit să ne referim la drupe ca fiind simplu fructe cu sâmbure. În ciuda caracteristicilor lor definite mai sus, nu este întotdeauna ușor să diferențiezi drupele de fructe de pădure. Este important să distingem drupa de un hesperidiu, pom sau boabe, acesta din urmă fiind cel mai comun dintre fructele simple cărnoase. În afară de cele menționate deja, acestea sunt câteva dintre caracteristicile drupei:
- Deși de obicei se dezvoltă din un singur carpel, există drupe care provin din ovare inferioare sau ovare sincarpice.
- În ocaziile în care pot exista mai multe carpel, se poate întâmpla ca fiecare carpel să-și dezvolte propriul endocarp și, prin urmare, fructul să conțină câte un os pentru fiecare carpel.
- Este o familie foarte variată, în care găsim atât de multe fructe cărnoase ca nucile.
- Se caracterizează prin faptul că semințele sale sunt extraordinar de bine protejate de osul foarte dur, care este adesea confundat cu sămânța în sine.
Aici puteți extinde aceste cunoștințe învățând mai multe despre părțile fructului și funcțiile acestora.
Exemple de drupe
Există multe copaci și plante cu drupă, multe dintre ele fiind foarte diferite unele de altele. Unele, de fapt, sunt specii foarte comune pe care un amator nu s-ar gândi să le relaționeze, cum ar fi piersicii și copacii de cocos. Să vedem care sunt principalele exemple de plante cu drupă:
- Piersic
- măsline
- Copac de cocos
- migdale
Piersic
Numit si piersic, piersic sau Prunus persica este probabil cel mai reprezentativ arbore din punct de vedere al speciilor de drupe. Atât de mult, încât în multe cazuri se numește drupele, in general, fructele cu sambure tocmai din cauza piersicii.
Este un pom fructifer care își are originea în China și dă naștere a fructe dulci și foarte suculente care se consumă în prezent practic în întreaga lume. Este o specie de frunze de foioase, care crește până la aproximativ 10 metri înălțime, deși în culturile pomicole se tunde mai jos pentru a-și ușura recoltarea.
Piersica sau piersicul este cunoscută pentru proprietățile sale în lupta împotriva colesterolului, dar are un număr mare de proprietăți benefice pentru organismul uman. De asemenea, este foarte bogat în vitamina A și flavonoide, care ajută la prevenirea unor boli și afecțiuni cardiace.
măsline
Numele său științific este Olea europaea Și este un copac care a fost cultivat încă din vremea vechilor egipteni. Își are originea în Asia Mică și a fost cultivată în mod tradițional în zona mediteraneana, care este ideal pentru clima sa si pentru rusticitatea plantei.
Este un copac veșnic verde, cu o speranță de viață de sute și chiar mii de ani, deși produce fructe în mod util doar pentru primele câteva sute, mai ales când este tânăr. Ele ating înălțimi cuprinse între 2 și 10 metri, deși, ca și în cazul multor dintre aceste specii, sunt ținute jos în ferme pentru a facilita recoltarea.
În ciuda rezistenței mari a măslinilor, când sunt cultivați pt drupa lui, adică lor măsline sau măslineEste important ca acesta să primească suficiente minerale și apă înainte de înflorire, sau poate fi grav afectat, deși sănătatea arborelui nu este. Măslinele sunt consumate de la sine în nenumărate moduri, pe lângă faptul că sunt ingredientul din care se extrage prețiosul ulei de măsline, de bază în bucătăria mediteraneană.
Copac de cocos
Denumirea științifică a acestui palmier este Cocos nucifera, care atinge înălțimi impresionante de până la 30 de metri. Este o specie tipică plajelor cu nisip de la tropice, de pe coastele Oceanelor Indian și Pacific, precum și ale Mării Caraibelor.
Pe lângă aspectul său izbitor, cel mai remarcabil lucru la această palmă este ea drupa, nuca de cocos, care este cea mai mare sămânță care există. Nucile de cocos nu sunt fructe carnoase, desi endospermul lor alb este comestibil, la fel si apa pe care o contine drupa, apa sau laptele de cocos.
Datorită unei protecții atât de elaborate, nucile de cocos pot parcurge distanțe enorme plutind prin mare, pentru a ajunge ulterior pe plaje și a germina pe ele fără nici cea mai mică problemă.
migdale
The Prunus dulcis sau migdal este un arbore de foioase originar din Asia Centrală. Este un pom fructifer apreciat nu doar pentru drupa sa, migdalul, ci pentru înflorirea sa spectaculoasă. Florile, de culoare albă sau roz, apar cu mult înaintea frunzelor în sine, astfel că toate ramurile copacului sunt acoperite în acel ton moale care îi conferă un aspect unic.
Ceea ce se consumă din fructele migdalului, adică sămânța acestuia, este un fruct uscat pe scară largă cunoscut și utilizat pe scară largă în multe bucătării, cu un număr mare de proprietăți benefice pentru sănătate. In gastronomie se foloseste atat ca dressing sau in sosuri cat si pentru a face lapte de migdale, alternativa la laptele de vaca.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Drupa: ce este și caracteristici, vă recomandăm să intrați în categoria noastră de Biologie.
