The Cucumis sativus, mai cunoscut sub numele de castraveți, este o plantă foarte populară pentru gustul răcoritor al fructelor sale, folosită pe scară largă în salate și mâncăruri ale dietei mediteraneene. Este o plantă anuală care își are originea în India, unde este cultivată și consumată de mai bine de 3.000 de ani.
Pe lângă utilizarea crudă culinară, este consumat pe scară largă și ca murătură și în sosuri și, în plus, este adesea folosit de industria cosmetică pentru proprietățile sale de hidratare și albire a pielii. La fel, este un aliment cu proprietati diuretice si de curatare, motiv pentru care este folosit si in dietele cu aceste caracteristici.
Daca vrei sa inveti cum să semănați și să creșteți castraveții acasă, continuă să ne citești în acest articol Green Ecologist, unde te vom învăța cum să o faci pas cu pas.
Când să semănați castraveți
Castravetele se seamănă de obicei primăvara, în jurul lunii aprilie. Cu toate acestea, dacă locuiți într-o zonă cu o climă răcoroasă, puteți aștepta până bine în iunie pentru a evita riscul de temperaturi scăzute sau îngheț care ar putea ucide planta. La fel, în climatele foarte calde le putem planta mai devreme, chiar și la sfârșitul iernii dacă le semănați în răsaduri.
În plus, sunt cei care recomandă să faci două plantații distanțate timp de aproximativ 4 sau 6 saptamani, pentru a se putea bucura mai mult timp de recolta.
Cum să semănați castraveți
Castravetele poate fi plantat direct în livadă sau grădină, dar întrucât este o plantă care poate fi foarte dăunătoare de frig, vă recomandăm să faceți semănat castraveți în patul de semințe pentru ca, mai tarziu si cand temperaturile sunt deja ridicate si stabile, la inceputul verii se transplanteaza castravetii in pamant. Învăța cum să semănați castraveții într-un pat cu semințe pas cu pas urmând aceste îndrumări simple:
- Primul lucru este să pregătiți substratul pentru patul de semințe. Pentru aceasta, puteți cumpăra substrat special pentru răsaduri de la orice magazin specializat sau puteți face unul singur cu un amestec de pământ cu humus, perlit și fibre de cocos.
- Același lucru se întâmplă cu semințele de castraveți ca și cu substratul: le puteți cumpăra sau folosi cele din recoltele anilor anteriori. Umeziți substratul înainte de a începe și plantați două până la trei semințe pe pat de semințe, la cel mult 2 centimetri adâncime.
- Odată plantat, încercați să păstrați patul de semințe într-o zonă cu lumină naturală pentru ca răsadurile să nu stagneze, adică să slăbească din cauza lipsei de lumină, și să nu băltuiască substratul când ar putea apărea udarea sau ciupercile. În aproximativ o săptămână, ar trebui să vezi semințele tale germinând, iar alte trei săptămâni mai târziu vor fi gata pentru a fi transplantate.
Cum să crești castraveți
După luna de la însămânțarea castraveților în patul semințelor, răsadurile acestora trebuie transplantate în locația finală în aer liber sau într-un ghiveci. Daca plantele sunt pe sol respectati o distanta minima de 40 de centimetri intre fiecare planta.
Urmați aceste sfaturi pentru a afla cum Cultivarea castraveților acasă cu succes:
Sol ideal pentru cultivarea castraveților
Castravetele necesită soluri cu o cantitate mare de nutrienți, așa că va trebui să fertilizați. Vă recomandăm să folosiți întotdeauna îngrășăminte organice, cum ar fi vierme turnate, compost sau bokashi. În plus, este foarte important ca solul să aibă un drenaj bun. Oferirea unui strat de compost imediat după transplantare va preveni și apariția așa-numitelor buruieni.
În această altă postare a lui Ecologist Verde puteți afla totul despre îngrășământul organic: ce este, tipuri, beneficii și cum se face.
Udarea castraveților
Acesta este cel mai delicat punct cu castravetele, pentru că, deși înfundarea cu apă este fatală pentru plantă, are nevoie și de udari regulate și abundente pentru a se dezvolta corect. Dacă solul tău devine îmbogățit din cauza udării excesive sau a drenajului slab, este foarte probabil ca castraveții tăi să fie atacați de ciuperci, stricându-ți recolta.
Ușoară
Castraveților le place căldura, dar dacă locuiești într-o zonă în care temperaturile sunt foarte ridicate, nu ar trebui să-l expui la cele mai proaste ore ale soarelui de vară. Găsiți-l o locație semi-umbrită, unde va fi acoperită de căldura amiezii.
Tăierea plantei de castraveți
Este bine să îndepărtați din plantă frunzele ofilite sau frunzele care nu par în stare bună. În plus, tăierea unor tulpini secundare va favoriza rodirea și producerea acesteia.
În cele din urmă, puteți ghida plantele sau folosiți garduri de sârmă, astfel încât planta să poată urca pe ele și fructele să nu fie la nivelul solului. Acest pas nu este necesar, dar este recomandat.
Când să recoltați castraveții
Castravetele este o legumă foarte productivă și într-un timp aproximativ de doua luni de la semanat tu poți să începi recolta castraveții. Este important să-i influențezi capacitatea mare de producție, de 25 kg pe metru pătrat, așa că este mai bine să nu semăna în exces dacă nu vrei să ajungi cu castraveți în exces.
Daca te hotarasti sa semanati si sa cresti castraveti in gradina ta, iti recomandam sa consulti acest alt articol Green Ecologist in care iti povestim despre Legumele si legumele care cresc bine impreuna, si vei vedea ca poti pune, de exemplu, varza in continuare. la castraveţi.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Castraveți: cum să semănați și să creșteți, va recomandam sa intrati in categoria noastra de Cultivarea si ingrijirea plantelor.
