Mulți oameni folosesc deja un teren din grădina lor pentru a planta legume într-o grădină. Este o idee perfectă să ne cultivăm propriile legume fără să plecăm de acasă, să obținem alimente naturale cu o aromă „ca cele vechi” și să începem în acest frumos hobby. În plus, plantațiile de acasă nu sunt costisitoare sau costisitoare de făcut odată ce ai învățat elementele de bază. Dacă ai spațiu pentru el, sezonul primăvară-vară este perfect pentru a începe. Este convenabil să știți ce legume și verdețuri sunt perfecte de plantat în aceste luni și să aflați puțin mai multe despre îngrijirea lor.
Multe sunt legumele care au nevoie de soare și de temperaturile acestor luni ale anului pentru cultivarea lor corectă. Dacă nu le puteți planta pe toate, faceți o selecție dintre cele pe care ați dori cel mai mult să le includeți în meniul dvs., adică cele de care veți profita cel mai bine. În Green Ecologist propunem câteva opțiuni despre ce legume să plantezi vara.
Ce poate fi plantat și cultivat vara
Aceasta este o listă de legume și verdețuri care pot fi plantate și cultivate vara, fie că sunt semănate primăvara și recoltate vara sau toate în lunile cele mai călduroase. Mai târziu, vă explicăm cel mai bun moment pentru plantare și recoltare în fiecare caz.
- rosii
- Salată verde
- Morcov
- Dovlecel
- Dovleac
- Vânătă
- Ardei
- Spanac
- Fasole verde
Roșiile, una dintre principalele legume de vară
Este una dintre cele mai căutate legume din livezi. Roșiile sunt folosite în bucătărie pentru o mare varietate de rețete și, vara, vor fi regii salatelor tale cu o aromă mult superioară întrucât sunt cultivate în propria grădină.Semințele de roșii se seamănă primăvara iar planta crește vara pentru a fructifica, deci roșiile se recoltează vara, în iulie și august. Aceasta este o opțiune foarte bună, indiferent dacă ați căutat ce să plantezi în grădina ta sau dacă vrei să știi ce să plantezi într-o seră primăvara și vara.
Pentru a crește bine, roșiile vor avea nevoie de anumite îngrijiri de bază pe care le explicăm în detaliu în acest alt articol despre Cum să crești roșii organice.
Salată verde
Pentru a completa o salată de vară, vă sugerăm și noi planta salata verde. Există nenumărate varietăți de salată verde, alegeți semințele tipurilor pe care urmează să le consumați cel mai mult.
Ideal este să semănați salata primăvara, dar o puteți face până la începutul verii, iar dacă vă decideți să plantați lăstarii de salată, atunci trebuie să o faceți deja vara. Au nevoie să aibă soare și umbră, niciodată prea multă irigare directă și abundentă a pământului. Majoritatea soiurilor pot fi colectați după 60 de zile.
Dovlecel
Creme de dovlecei, dovlecei la gratar, in omleta, in sos… foarte mari sunt si variantele oferite de aceasta leguma. Se seamănă înainte de primăvară, pentru a planta lăstarii în pământ în timpul primăverii și trebuie cultivarea dovleceilor în timpul verii până la recolta ta. La fel ca și roșia, are nevoie de mult soare, o cantitate mare de compost și apă, deoarece acestea vor fi cheile pentru a crește sănătos și frumos.
În acest alt articol vă spunem cum să creșteți dovlecelul într-o oală.
Dovleac
Deși această legumă este asociată cu toamna, deoarece în această perioadă le vedem cel mai des în alimente, de asemenea poate fi cultivat vara, deoarece au nevoie și de mult soare pentru a crește.
Există mai multe varietăți de dovleci, așa că atunci când mergi la plantat, alege un soi pe care îl vei consuma foarte mult și astfel vei profita mai bine de ei. Deși le puteți avea într-o grădină urbană, deoarece pot fi făcute foarte mari, cel mai bine este să le plantați în câmp sau grădină.
Vânătă
Vinetele Este o legumă care are nevoie de lumina directă a soarelui pentru a crește. Pentru a face acest lucru, înainte de a începe plantarea, este convenabil să alegeți unde va fi amplasată planta în grădină, încercând să găsiți ore maxime de lumina zilei si foarte putina umbra. Vinetele poate crește mult, așa că este indicat să anticipați din timp spațiul pe care îl poate ocupa.
Puteți să-l semănați într-un pat de semințe primăvara devreme sau chiar mai devreme și să-l plantați în pământ la mijlocul primăverii sau până la începutul verii, deoarece este în timpul verii când crește cel mai bine și vinetele pot fi culese.
Ardei
Este unul dintre cele mai bune legume de plantat vara Datorită caracteristicilor sale de cultivare, se seamănă primăvara, iar lăstarii sau răsadurile sunt plantate la începutul verii. Se recoltează între iulie și septembrie.
Astfel încât ardei să crească convenabil, trebuie să le udați, să le expuneți la soare multe ore pe zi și să le fertilizați, dacă este posibil cu îngrășământ natural. Înainte de a face acest lucru, alegeți tipul sau tipurile de ardei pe care doriți să le plantați. Este un fruct foarte bun pentru sănătate, plin de vitamine și cu multe opțiuni culinare: poate fi consumat prăjit și umplut, crud în salată sau prăjit ca garnitură.
Morcovi
O altă legumă care nu lipsește de obicei în bucătărie sunt morcovii, așa că este o idee bună să-l incluzi în grădina ta. Se seamănă la sfârșitul iernii și poți planta morcovi vara, dar la începutul acesteia, fiind și mai bine să plantezi lăstarii sau răsadurile primăvara, să-i cultivăm pe timpul verii. Plantați fiecare răsad sau răsad la 10-15 cm unul de celălalt și la o adâncime minimă de 30 cm.
Aceasta planta nu are nevoie de soare direct, este mai bine sa o ai intr-o zona cu soare si umbra sau doar umbra, dar acea lumina naturala ajunge la ea. Necesită riscuri regulate și mai mult în lunile cele mai călduroase. Ele pot fi recoltate după aproximativ 70 până la 110 zile.
Spanac
Una dintre legumele pe care le poți planta în acest moment este spanacul. Această legumă cu frunze verzi se plantează de obicei mai mult toamna, dar poate fi însămânțată și plantată în orice perioadă a anului, deși temperaturile extreme trebuie evitate. De exemplu, le puteți planta primăvara și plantarea spanacului vara sau chiar primăvara târzie. În lunile calde cresc mai repede, așa că va trebui să aveți grijă să nu fie culese înainte de a le ridica pentru a le mânca.
Când le plantezi, încearcă să lași aproximativ 20 cm între plantă și plantă. Are nevoie de o zonă cu soare și umbră, deoarece soarele direct de vară pentru o lungă perioadă de timp va deteriora această plantă. După aproximativ 35 sau 40 de zile de la plantare, veți putea să le recoltați, dar dacă vedeți că încep să crească în vârf, strângeți-le înainte să înflorească.
Fasole verde
În cele din urmă, printre legume si verdeturi de vara scoatem in evidenta si fasolea. Ele pot fi semănate primăvara și vara și plantate și cultivate vara, deci pot fi recoltate de la mijlocul verii până aproape în octombrie. Pentru planta fasole lăsați un spațiu de 40 cm între plante. De asemenea, fasolea are nevoie de udare frecventă, mai ales când are deja flori și păstăi. De asemenea, este convenabil să plasați bețe sau țăruși, astfel încât planta să crească bine.
La Ecologist Verde vă recomandăm întotdeauna salvați semințele de la plantele pe care le creșteți in livada, camp sau gradina voastra ca sa puteti profita de ele in sezonul urmator.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Ce legume să plantezi vara?, va recomandam sa intrati in categoria noastra de Cultivarea si ingrijirea plantelor.
