Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Usturoi, cu denumire științifică Allium sativum, este una dintre cele mai cultivate și consumate plante din lume datorită proprietăților sale culinare și nutritive extinse. Se crede că originea acestei plante ne duce în Asia, deși a fost răspândită în Europa și Orientul Mijlociu cu mii de ani în urmă.
Becul, cu o aromă și un miros intens la tăiere, a fost deja apreciat în culturile egiptene și grecești antice pentru multiplele beneficii pe care le aduce sănătății. Dacă vrei să știi cum să plantezi usturoiul pas cu pas în propria ta casă, urmărește-ne în acest articol Green Ecologist.
Când să plantezi usturoi
Cel mai bun asezonați pentru a planta usturoi Depinde foarte mult de clima din zona in care locuiesti. În majoritatea zonelor din Marea Mediterană, usturoiul este cultivat de obicei între toamna târziu și începutul iernii, deoarece este o plantă care germinează bine în frigul unei ierni blânde.
Totuși, dacă clima în care trăiești este ierni foarte reci, este recomandat să-l plantezi după ce s-a terminat iarna cea mai rea. În zonele temperate se poate planta de două ori pe an, primavara si toamna.
Cum să plantezi usturoiul pas cu pas
La momentul de semăna usturoi acasăFie in ghiveci, fie in gradina, cel mai simplu si mai des intalnit este sa folosesti dintii din becul propriu-zis, adica cei folositi in bucatarie. Usturoiul care se cumpără de obicei nu este altceva decât bulbul subteran al plantei și, deși este posibil să semăneze semințe de usturoi, care arată ca niște căței de usturoi minusculi, creșterea lor este mult mai rapidă atunci când cățeii mari sunt plantați direct. Urmați aceste simple pași pentru a planta usturoi acasă:
- Alegeți locația usturoiului. Dacă urmează să le plantați în aer liber, săpați gropi mici de 2 până la 3 cm adâncime, la aproximativ 15 cm unul de celălalt. Dacă plantați mai multe rânduri, lăsați de două ori spațiul între ele. Într-o oală, va fi suficient să alegeți unul care are aproximativ 20 cm adâncime.
- Amestecați solul pentru a se oxigena și a slăbi și compostați-l cu compost organic pentru a-l pregăti pentru usturoi. Atât în ghiveci, cât și în aer liber, un strat de compost va ajuta recolta să fie fructuoasă.
- Îngropați capul de usturoi în gaură, întotdeauna cu partea ascuțită în sus.
Dacă semănați din semințe puteți urma acești pași, dar va dura aproximativ doi ani pentru a putea recolta primul usturoi.
Cum să crești usturoiul - îngrijire de bază
Acum că știi să plantezi usturoi în case, continuăm cu îngrijirea de bază și cultivarea usturoiului:
Drenaj, irigare și umiditate
Ca și în cazul multor bulbi, unul dintre principalii inamici ai usturoiului este umiditatea în exces. Din acest motiv, este necesar ca solul sau ghiveciul in care iti plantezi usturoiul sa aiba un bun drenaj, iar udarea sa nu fie excesiva. Acesta este un punct foarte delicat, intrucat daca solul este prea uscat vei avea usturoi mic, dar daca il udai excesiv este foarte probabil ca plantele tale sa sufere de atacuri de ciuperci sau boli. Se recomanda mentinerea unui nivel usor de umiditate in pamant, fara a se infunda vreodata cu apa.
Lumină și locație
Când vine vorba de lumină, usturoiul apreciază întotdeauna soarele. Atat la exterior cat si la interior se recomanda plantarea lor intr-o zona in care primesc o mare contributie de lumina solara, si doar in climatele foarte calduroase sau cu soare foarte intens sa fie amplasate in zone semiumbrite.
Flori și semințe de usturoi
De asemenea, este important să tăiați florile plantelor imediat ce apar dacă ceea ce doriți este să culegeți usturoi mare și gustos. În caz contrar, planta își va devia nutrienții către floare și tulpină, iar bulbul va fi mai mic. Dacă în schimb doriți să colectați semințe, puteți lăsa niște flori să se dezvolte.
Când usturoiul este recoltat
Odată ce frunzele plantei s-au uscat sau s-au ofilit, este timpul să recolta usturoiul. Va trebui să smulgeți planta pentru a-și păstra bulbul, care este capul de usturoi, și să o lăsați să se usuce la soare câteva zile. Daca ai plantat inainte de iarna sau la sfarsitul acesteia, cel mai normal este ca soseste momentul recoltarii între mai și iulie.
Daca iti plac plantele cu bulbi, iti recomandam aceasta alta postare de la Green Ecologist aproximativ 15 plante cu bulbi. Unele dintre aceste plante bulboase sunt comestibile, iar altele sunt doar ornamentale, dar sunt potrivite atât pentru exterior, cât și pentru interior. De asemenea, legat de usturoi si ceapa, putem gasi esalota iar daca esti interesat sa o plantezi acasa, aici iti spunem cum sa cresti salota.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să plantezi usturoi, va recomandam sa intrati in categoria noastra de Cultivarea si ingrijirea plantelor.
