Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Ia o gradina micologica acasa Se vede din nou în multe case, deoarece în trecut era mai frecventă. Este o activitate care poate părea curioasă, dar este cu adevărat practică dacă suntem pasionați să consumăm ciuperci și ciuperci comestibile pentru că ne putem bucura de ele tot timpul anului.
Astfel, poți să cultivi ciuperci acasă și să le vinzi, dacă vrei să devii un nou antreprenor de afaceri, sau să le cultivi pentru consumul propriu. Vrei să crești ciuperci acasă pentru că sunt cele mai folosite în bucătărie? Sau să crești hribi acasă făcând o grădină cu diverse specii comestibile? Apoi, acest articol de Green Ecologist va fi foarte util, pentru că în rândurile următoare vă explicăm totul despre cum să crești ciuperci acasă. Ia-ti notite!
Cum să începeți să creșteți ciuperci acasă
Pentru cresc ciuperci comestibile În casa dvs. va trebui să începeți prin a obține ceva de bază pentru el: ciupercile în sine sau sporii lor, precum și substratul potrivit. The seminte de ciuperci comestibile, precum şi a celor necomestibile, sunt cele care permit reproducerea lor, precum sporii, miceliile, micorizele etc., în funcţie de specie şi de alţi factori. The substraturi adecvate Pentru acest tip de cultivare sunt de la sol la paie compactate, pe care va trebui sa le asezi intr-o cutie sau un sac, sau chiar bucati de trunchiuri de copac. De asemenea, dacă vrei să optezi pentru un cultivarea organică a ciupercilorO poti face folosind truse de crestere si substrat ecologic pe care le vei gasi in magazinele specializate.
După ce ai ales semințele, miceliile sau sporii speciei pe care vrei să o crești (mai târziu vei vedea denumirile), nu va trebui decât să te decizi ce bază și ce substrat vrei, precum și să găsești o locație potrivită în casa ta (mai jos pot vedea condițiile de locație).
Kit de cultivare a ciupercilor comestibile
Se mai numesc si truse de autocultivare a ciupercilor sau micokit-uri si, dupa cum sugereaza si numele lor, sunt pachete care includ ceea ce este necesar pentru a putea avea acasa acest tip de ciuperci si a le consuma fara dificultati.
În plus, dacă sunteți începător, puteți obține un kit de bază de pornire care face și mai ușoară pregătirea grădinii mici. Aceste truse simple sunt chiar și prietenoase pentru copii și reprezintă o activitate de familie distractivă și interesantă.
Bușteni de ciuperci pentru a crește acasă
După cum am comentat mai devreme, o altă bază pentru a putea avea acest aliment crescut acasă este folosirea trunchiurilor care produc ciuperci sau seteros. În acest caz, nu va trebui decât să iei una din tipul de ciuperci pe care vrei să le ai, deoarece sunt deja vândute preparate, și să o așezi corect acasă. In mod normal, bustenii ofera o productie mai mare, asa ca daca urmeaza sa consumi, sa dai sau sa vinzi o anumita cantitate, merita, dar daca este doar pentru consum propriu si din cand in cand, atunci opteaza pentru o alta varianta .
Cum să crești ciuperci în zaț de cafea
Știați că zațul de cafea este foarte bun pentru grădinărit și agricultură? Așa este și vă recomandăm să încercați să cultivați ciuperci cu zaț de cafea dacă doriți să vă faceți singur pas cu pas gradina micologica și nu cumpărați un kit deja asamblat. De fapt, cultivarea ciupercilor în zaț de cafea este mai simplu decât poate părea la început.
Materiale
- Sporii ciupercilor comestibile pe care le dorești în grădina ta.
- Zaț de cafea din rămășițele aparatului de cafea.
- Recipient de plastic pe care îl puteți refolosi și, de preferință, care este întunecat. Vă poate servi o carafă cu apă sau similar.
- Un alt recipient pentru a face amestecul.
- O geantă mare care se va potrivi recipientului.
- Carton ondulat.
- Alcool etilic (70% sau mai mult).
- Pânză sau hârtie absorbantă.
Elaborare
- Dezinfectați-vă mâinile și uneltele cu alcool etilic. Este vital să asigurați dezinfecția deoarece sporii ciupercilor pe care doriți să le creșteți au competiție, precum bacteriile, care pot prolifera în grădina dvs. și pot împiedica creșterea ciupercilor.
- Tăiați partea de sus a recipientului, faceți 6 găuri lângă baza acestuia, astfel încât apa să se scurgă bine și dezinfectați interiorul recipientului.
- Tăiați cartonul ondulat în bucăți mici și înmuiați-le în apă.
- Amestecați cartonul cu resturile de cafea într-un recipient separat.
- Incepe sa umple recipientul cu diferite straturi de carton, cafea si spori ai ciupercilor alese pana se umple sau ramai fara aceste ingrediente.
- Înlocuiți partea de sus a recipientului, ca un capac, dar fără a pune capacul pe carafă sau pe sticlă și introduceți recipientul în punga de plastic. Este mai bine să nu-l închideți, pentru că este necesar pentru a menține umiditatea, dar mai trebuie să circule puțin aer.
- După 2 sau 4 săptămâni, în funcție de specie, poți să-ți muți grădina micologică și să o așezi într-o zonă cu puțin mai multă lumină, mai mult aer și umiditate, dar niciodată în soare direct. Motivul este că după acest timp, ciupercile vor avea deja o anumită dimensiune și apoi încep să crească în căutarea luminii.
- Trebuie doar să monitorizați în continuare condițiile de mediu și să așteptați ca ciupercile comestibile să crească pe deplin și să le puteți colecta.
Dacă ți se pare interesantă această utilizare a cafelei, s-ar putea să-ți placă și acest alt articol Green Ecologist despre Modalități de utilizare a resturilor de cafea în grădină.
Nume și tipuri de ciuperci de crescut acasă
Unele dintre tipuri de ciuperci comestibile care pot fi cultivate acasă sunt:
- Ciuperci Enoki (Flammulina velutipes)
- Ciuperci shiitake (Lentinula edodes)
- Ciupercă Reishi (Ganoderma lucidum)
- ciuperci de plop (Agrocybe aegerita)
- ciuperci de ciulin (Pleurotus eryngii)
- ciuperci stridii (Pleurotus ostreatus)
- Ciupercă galbenă (Pleurotus citrinopileatus)
- Ciuperca roz (Pleurotus salmoneostramineus)
- Ciuperca cu coama de leuHericium erinaceus)
- Paris sau ciuperca comună (Agaricus bisporus)
Îngrijire pentru cultivarea ciupercilor acasă: condiții
Este necesar ca o serie de conditii de mediu sa fie indeplinite pentru ca plantele sa creasca. ciuperci comestibile, deci este necesar să cunoașteți aceste îngrijiri de bază pentru a obține rezultate bune. The Condiții necesare pentru ca ciupercile să crească acasă sunt, in general, urmatoarele:
- Că trunchiul, cutia sau alpaca de paie compactată care acționează ca grădină micologică se află într-o loc umbrit, fără lumina directă a soarelui.
- Evitați temperaturile extreme și mențineți gama la temperatura ideală, între 15ºC și 20ºC.
- Trebuie sa menține umiditatea ridicată în mediu. Cel mai bine este sa ai gradina de ciuperci intr-un loc umed, dar daca ai o zona uscata trebuie sa pulverizezi apa frecvent pentru a mentine mediul umed. Se recomandă, mai ales la începutul culturii, să se ude de două ori pe zi.
Cu toate acestea, unele specii au nevoie de o îngrijire mai specifică, așa că trebuie să fiți întotdeauna bine informat cu privire la condițiile de care au nevoie atunci când le obțineți. seminte de ciuperci sau micelii. De exemplu, poți să întrebi specialistul magazinului și să urmezi instrucțiunile de pe ambalajul kitului de creștere pe care îl cumperi.
De unde să cumpărați truse pentru cultivarea ciupercilor acasă
Dacă doriți să începeți să vă cultivați propriile ciuperci comestibile acasă, nu ezitați să obțineți un kit pentru el. Cele mai bune locuri pentru a cumpărați truse de creștere a ciupercilor acasa sunt cei specializati.
Astfel, le poti achizitiona, precum si sa te informezi de la profesionisti despre toate detaliile ingrijirii in functie de specie, in magazine fizice și online care sunt legate de grădinărit și agricultură, și există chiar magazine specializate care sunt dedicate doar grădinilor micologice.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cultivați ciuperci acasă, va recomandam sa intrati in categoria noastra de Cultivarea si ingrijirea plantelor.
