Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Rozmarin, cu nume științific Rosmarinus officinalis, Este o plantă aromatică foarte populară pentru numărul mare de proprietăți benefice și mirosul plăcut. Cu toate acestea, deși cu toții cunoaștem această plantă sau am auzit vreodată de ea, puțini știu că există un număr mare de soiuri de rozmarin.
Dacă doriți să aflați mai multe despre diferite tipuri de rozmarin, continuă să ne citești în acest articol Green Ecologist. Nu rata ocazia de a da viață și o aromă plăcută atât casei tale, cât și preparatelor tale.
Tipurile de rozmarin
Pentru început, este important să împărțim tipurile de rozmarin între două grupuri mari: rozmarinul târâtor și cel cu creștere verticală. Și care este diferența dintre rozmarin și rozmarin târâtor? Rozmarinul de tufă verticală se dezvoltă ca un tuf mic, sub forma unui tufiș tipic, iar rozmarinul târâtor acționează mai mult prin răspândirea jos, ca o acoperire a solului. Acestea sunt principalele tipuri de rozmarin:
Salem
Acest rozmarin vertical se caracterizează prin florile sale mici de culoare albastră, pe lângă marea sa capacitate de creștere, ceea ce îl face să servească atât ca plantă ornamentală, cât și pentru a forma gard viu. Poate ajunge până la un metru în înălțime și în diametru. Are nevoie de mult soare și mai multă umiditate decât alte soiuri, precum și de pământ bine drenat.
Băiat albastru
Blue Boy este un rozmarin târâtor care rareori depășește 5 cm înălțime. Produce flori albastre ca majoritatea soiurilor, comestibile, precum și frunze deosebit de aromate. Poate trăi câteva decenii în condiții potrivite, fiind foarte puțin pretențios în ceea ce privește apa.
Insula de mirodenii
Rozmarinul din insula condimentelor atinge înălțimi de peste 70 cm, motiv pentru care este folosit în mod obișnuit pentru gard viu sau topiari mici. Este unul dintre cele mai picante tipuri de rozmarin cu care se gătește, așa că trebuie folosit cu grijă dacă nu ești obișnuit cu el ca condiment, deși bineînțeles este perfect comestibil și foarte apreciat.
Culcat la pământ
Un alt tip de rozmarin târâtor, deși în acest caz este obișnuit să-l crești în coșuri și alte recipiente suspendate. Este o varietate de rozmarin suspendat care crește cel mai bine în climatele calde, necesitând o cantitate mare de lumină.
Arp
Arp este un rozmarin care se remarcă înainte de toate prin marea rezistență la frig, fiind unul dintre soiurile care suportă cele mai scăzute temperaturi. Își trage numele de la redactorul ziarului orășenesc Arp, care avea și el același nume.
Joyce de Baggio
Se mai numește și Ploaia de Aur sau Ploaia de Aur. Este un rozmarin care își ține parțial numele, cu frunze care în timpul primăverii și toamnei devin galbene strălucitoare, deși vara își recapătă verdele închis sănătos.
Alte soiuri de rozmarin
Există mai multe varietăți de rozmarin pe lângă cele pe care tocmai le-am văzut în profunzime. Aceasta este o listă cu câteva dintre numele lor:
- Târâtor
- Ape dansante
- Dealul Madeline
- Miros de pin
- Roz
- În poziție verticală
- alb
În fotografii puteți vedea pelerinii în aceeași ordine indicată în explicație.
Caracteristicile rozmarinului
Plantă Rosmarinus officinalis Aparține familiei Lamiaceae și își are originea în zona mediteraneană, unde crește în mod natural de pe coastă până la altitudini de aproximativ 1.500 de metri. Acestea sunt principalele caracteristici ale rozmarinului:
- Are rădăcini adânci și foarte rezistente.
- Tulpină târâtoare sau erectă, uneori comportându-se în ambele sensuri.
- Florile de rozmarin sunt aproape întotdeauna de culoare albastru-violet și apar practic pe tot parcursul anului.
- Fructul de rozmarin arată ca patru nuci mici de culoare închisă, în partea de jos a potirului.
- Este folosit pe scară largă ca condiment culinar.
- De asemenea, i se atribuie numeroase proprietăți medicinale și benefice.
Pentru a-l cunoaște mai bine, vă recomandăm să citiți aceste alte articole Green Ecologist despre Rozmarin: proprietăți, pentru ce este și cum se prepară, precum și Uleiul de Rozmarin: pentru ce este și cum se prepară.
Îngrijirea rozmarinului
Rozmarinul este o planta care, in general, este destul de rustica in toate soiurile sale. Totuși, pentru a te putea bucura de o plantă sănătoasă, este mai bine să-i cunoști nevoile specifice. Acestea sunt cerințele pentru cresc rozmarin:
- Ușoară: are nevoie de mult soare, incidență directă chiar și în climă caldă.
- Vreme: sprijină coasta fără probleme. Necesită temperaturi calde, doar unele soiuri tolerează mai bine temperaturile sub 15 ºC.
- Irigare: Are nevoie de puțină irigare, susținând mai bine seceta decât îmbinarea cu apă, aceasta din urmă fiind fatală. Are nevoie de mai multă apă doar în perioada de înflorire sau când este foarte tânăr.
- Sol sau substrat: Nu este solicitant din punct de vedere nutritiv, dar este esential ca solul sa ofere cel mai bun drenaj posibil. În oală, se recomandă utilizarea fibrei de cocos în amestec, precum și perlit și vermiculit. Aici poți învăța cum să plantezi rozmarin.
- Trece: nu are nevoie de mult, cu un aport de materie organica sau ingrasamant anual va fi suficient.
- Tunderea: numai întreținere, eliminând piesele aflate în stare proastă. Vă spunem mai multe despre când și cum să tăiați rozmarinul în acest link.
- Boli de rozmarin: trebuie avută o grijă deosebită cu putregaiul și mucegaiul cauzat de excesul de umiditate. Ar putea apărea afidele.
- Multiplicare: se face usor prin taiere si prin impartirea tufei.
Continuați să descoperiți despre această plantă versatilă cu acest alt ghid despre Cum să aveți grijă de o plantă de rozmarin în ghiveci.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Tipuri de rozmarin, va recomandam sa intrati in categoria noastra de Cultivarea si ingrijirea plantelor.
